Recept: Guacamole

Guacamole je avokádový pokrm, ktorý pochádza od Aztékov. Slovo guacamole pochádza zo slova "ahuacamolli" z jazyka nahuatl, čo v preklade znamená "avokádová salsa". Používa sa ako nátierka a ako prísada k ďalším jedlám. Dnes je populárny súčasťou kuchyne nielen v »